Sjokoladefondant = nytelse på høyt nivå!
Disse sjokoladefondantene smaker helt nydelig! Og jeg er så snill at jeg deler oppskriften med dere!
Du trenger:
250 g mørk sjokolade
250 g meierismør
75 g siktet hvetemel
125 g sukker
350 g egg
Dette gjør du:
Smelt sjokoladen over vannbad og bland inn smeltet smør. Sikt hvetemel og tilsett sukker. Knekk egg og vei opp 350 g. Eggene må være romtempererte. Rør eggene godt sammen. Tilsett egg og det tørre vekselvis i sjokolademassen. Rør i massen ca. 5 minutter, slik at den blir blank, klumpefri og smidig i konsistensen. Fyll massen i lettsmurte former og stek på 200 grader i ca. 7-8 minutter (stek ikke for lenge!!).
Hell deigen over i muffinsformer. Store smurte "muffinsformer" i aluminium er best for da slipper man at de sitter seg fast i papir.
Serveres med vaniljeis og rørt bringebærsyltesøy. Det blir som en muffins som er fast utenpå, men der den indre kjernen er helt flytende. Jeg skal love deg det ar dette blir det beste du noensinne har smakt!
Trenger jeg å si mer.. ? :P
Du trenger:
250 g mørk sjokolade
250 g meierismør
75 g siktet hvetemel
125 g sukker
350 g egg
Dette gjør du:
Smelt sjokoladen over vannbad og bland inn smeltet smør. Sikt hvetemel og tilsett sukker. Knekk egg og vei opp 350 g. Eggene må være romtempererte. Rør eggene godt sammen. Tilsett egg og det tørre vekselvis i sjokolademassen. Rør i massen ca. 5 minutter, slik at den blir blank, klumpefri og smidig i konsistensen. Fyll massen i lettsmurte former og stek på 200 grader i ca. 7-8 minutter (stek ikke for lenge!!).
Hell deigen over i muffinsformer. Store smurte "muffinsformer" i aluminium er best for da slipper man at de sitter seg fast i papir.
Serveres med vaniljeis og rørt bringebærsyltesøy. Det blir som en muffins som er fast utenpå, men der den indre kjernen er helt flytende. Jeg skal love deg det ar dette blir det beste du noensinne har smakt!
Trenger jeg å si mer.. ? :P
Dato: 22.07.2008 
Tid: 16:55 
Kommentarer: 4
Denora
På kortskalle har alle et bånd på hodet med to kort i. På det ene står det en person og på det andre en plass.. Målet med spille er å finne ut hvem du er og hvor du er.. Morsomt spill..
Hvor mange kalorier er det i den?
kalorier? aner ikke! når man spiser sjokoladefondant skal man ikke tenke på sånt! Er jo ikke akkurat hver dag man spiser slike godsaker- NYT
Oh. De så delicous ut! Menneh. Går det annt å bytte ut smøret med noe mindre kalori-holdig? :) Jeg tenker, om du bruker eggehviter og splenda, er det ikke så ille om man bare kan kutte ut smøret ellerno?Teit spørsmål, jeg vet :p
